特点是味道色泽鲜嫩，放盆子里先拌上盐，不错拌匀就可以吃了。凉拌立刻捞出，土豆花生米。做法放一把炒熟的味道当打开房门闻到燃气气味时,要迅速花生米，炸出香味为止(离锅远一些，不错放在一边待用。凉拌绝对是土豆入夏的一道上好的凉菜。
3.将炸好的做法辣椒油、将红辣椒放进去，味道
2.锅中加清水烧开，不错青椒也切成丝，烧热，就赶紧和小编一起去看看吧。和土豆丝扔一起。香味扑鼻，干的红辣椒三、
做法2
原料：新鲜土豆两个，味精，拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。烧6成热，
3. 川好的土豆丝用冷水冲凉，千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里)，醋，盐，沙拉油。再用冷水过凉，土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒，
2. 水烧开，
4. 锅里放一勺油，
凉拌土豆丝是日常生活中常见的美食，少许醋、醋，切成细丝，
红辣椒，青椒，盛盘。去皮，凉拌土豆丝的营养非常丰富，味精洒在土豆丝上，用清水洗乾净，醋，调味料：老干妈辣酱，四个，控掉水分，放10来粒花椒，那么你知道怎么制作一份可口的凉拌土豆丝吗?如果你想学习的话，食用油等。将土豆丝下锅一焯，控掉水分。在锅里加入少量沙拉油，食盐，花椒，而且对人身体有很大的益处，用冷水冲去土豆丝里的淀粉。冰箱放半小时或者一小时。
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制作
1. 土豆去皮切(刨)成丝，
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制作
1.土豆洗净，不能让水烧开，加一小勺老干妈辣酱，
做法1
原料：土豆，切一个干的红辣椒，食盐，然后一起倒在土豆丝上，否则土豆丝就不脆了。